混ぜるだけ5分簡単!いろいろフルーツのレアチーズフォンデュ

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2021.12.19

分類デザート

調理時間: 5分

ID 427890

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

簡単で華やか♪5分で作れちゃう!

レアチーズケーキの味のソースに
フルーツをディップして♪

料理の前にシャンパンとも!
食事中のお口直しにも!
食後のデザートにも!

クリーミーなレアチーズソースが
フルーツに絡んで絶品♪

    材料

    4人分
    カットフルーツ 適量(お好きなフルーツでお作り下さい。)
    クリームチーズ 60g
    グラニュー糖 大さじ2(上白糖で代用可)
    生クリーム 60ml
    レモン果汁 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ソースのをたくさん作りたい方は同じ比率で増量して下さい。
    1. •フルーツををカットする
      •クリームチーズを耐熱容器に入れ
      電子レンジ(500w)で20秒加熱
    2. 【レアチーズソースを作る】
      ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れ
      泡立て器で良く混ぜ合わせる

      生クリームを3回に分け加えて
      その都度、泡立て器で良く混ぜ合わせる

      レモン果汁を加えて泡立て器で良く混ぜ合わせる
    3. レアチーズソースを器に入れ表面を
      ゴムベラで平らにならす

      レアチーズソースの入った器を
      大きな器の中央に置き
      カットフルーツを回りに飾る
    4. メインディッシュに
      豚肩ロースの赤ワイン煮込みをどうぞ
      oceans-nadia.com/user/148150/recipe/427891
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