ささみの柚子胡椒マヨソースグリル焼き

• 15分

材料（2～4人分）

• ささみ
  4本
• 酒
  適量
• 塩こしょう
  適量
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  青海苔
  小さじ1/2
• A
  柚子胡椒
  小さじ1/4弱

作り方

• 1

  ささみを観音開きにして筋を取り、酒を揉み込んで塩こしょうを振る。A マヨネーズ大さじ4、醤油小さじ1/2、青海苔小さじ1/2、柚子胡椒小さじ1/4弱はよく混ぜておく。

• 2

  ささみの開いた方を上にしてAのソースをまんべんなく塗る。アルミホイルを敷いたグリルまたはトースターで12分焼く。

ポイント

柚子胡椒は控えめに入れているので味自体はそんなにわからないけどマヨソースをさっぱりさせてくれています＾＾おつまみに合いそうです♪

作ってみた！

質問