主食

アボカドとツナの洋風チーズお好み焼き

Name: アボカドとツナの洋風チーズお好み焼き
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: キャベツ 1/8玉; アボカド 1個; ピザ用チーズ 適量; めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1×2; 薄力粉 1カップ; 水 100ml; 卵 1個; めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1; ツナ(油を切って) 1缶

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15分

生地にツナを混ぜ込んで、アボカトとチーズをのせて焼いてます。ちょっと変わったお好み焼きが食べたい時、参考にして頂けると嬉しいです。

材料（2枚分）

キャベツ
1/8玉
アボカド
1個
ピザ用チーズ
適量
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1×2(1枚につき小さじ1)
A
薄力粉
1カップ
A
水
100ml
A
卵
1個
A
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
A
ツナ(油を切って)
1缶

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ボウルにA 薄力粉1カップ、水100ml、卵1個、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、ツナ(油を切って)1缶を入れてよく混ぜ、粗いせん切りにしたキャベツを入れて混ぜる。アボカドは薄切りにする。
2
油(分量外・適量)を熱したフライパンに1の半量(アボカドを除く)を入れて広げ、その上にアボカドの半量を放射線状に並べ、ピザ用チーズをたっぷりのせる。
3
焼き色がついたら裏返し、弱火にして蓋をし4分蒸し焼きにする。再度裏返して中火にし、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1を鍋肌に流して生地に絡める。同様にもう1枚作る。