副菜

たことホタテのバター醤油レモン風味、青海苔和え

Name: たことホタテのバター醤油レモン風味、青海苔和え
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ボイルホタテ 130gくらい; 茹でだこ 150gくらい; マーガリン(またはバター) 大さじ1; 醤油 大さじ1/2; レモン汁 小さじ1/2; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; 青海苔 適量

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15分

エネルギー145kcal
炭水化物3.2g
脂質4.2g
たんぱく質21.8g
糖質2.8g
食塩相当量1.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たこが安かったので、たこで何か作ろうと思いボイルホタテと一緒に炒めておつまみを作りました。

材料2人分

ボイルホタテ
130gくらい
茹でだこ
150gくらい
マーガリン(またはバター)
大さじ1
醤油
大さじ1/2
レモン汁
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
青海苔
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
茹でだこは大きめに切る。フライパンにマーガリン(またはバター)を熱し、ボイルホタテとタコを炒める。火が通ったら鍋肌に醤油を入れて少し焦がし、香りが立ったら全体に混ぜる。
2
レモン汁と鶏がらスープの素を振り入れて全体に絡め、フライパンの余分な水分をキッチンペーパーなどで拭き取ってから青海苔を加えて和える。