主食
コーン缶とポテトのバター醤油たこめし
45分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物68.2g
- 脂質6.8g
- たんぱく質10.2g
- 糖質65.4g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回紹介するレシピは、 甘いコーンが決め手の「たこめし」。 味付けは、食欲そそるバター醤油にしているので 相性のいい、じゃがいもも加えて炊き込みましたよ～♡ 今回加えたじゃがいもは「メークイン」。 男爵と違って、もちもちとした食感なので 炊き込みご飯に加えても、とっても美味しい～♡ 冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ！ おにぎりにしておくと いつの間にか なくなっています（笑）
作り方
- 1
ゆでだこは1cm角程度に、じゃがいもは1.5cm角程度に切る。
- 2
米はとぎ、A 醤油大さじ３、酒大さじ１を加えて水を2合の目盛まで注ぎ 1とコーン缶を加えて炊飯する。
- 3
炊けたらバターを加えて、さっくりと混ぜ、 器に盛り付け、万能ねぎを散らす。
作ってみた！
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