Name: コーン缶とポテトのバター醤油たこめし
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4人分
Cuisine: 炊きこみご飯・混ぜご飯
Ingredients: 米 ２合; ゆでだこ ８０g; コーン缶 １００g; じゃがいも １００g; バター ２０g; 万能ねぎ 適量; 醤油 大さじ３; 酒 大さじ１

2021.01.17

分類主食

調理時間： 45分

ID 405058

四万十みやちゃん（宮崎香予）

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

今回紹介するレシピは、
甘いコーンが決め手の「たこめし」。

味付けは、食欲そそるバター醤油にしているので
相性のいい、じゃがいもも加えて炊き込みましたよ～♡

今回加えたじゃがいもは「メークイン」。
男爵と違って、もちもちとした食感なので
炊き込みご飯に加えても、とっても美味しい～♡

冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ！
おにぎりにしておくと
いつの間にかなくなっています（笑）

材料4人分

	米	２合
	ゆでだこ	８０g
	コーン缶	１００g
	じゃがいも	１００g(正味)
	バター	２０g
	万能ねぎ	適量
A	醤油	大さじ３
A	酒	大さじ１

作り方

Point!

お好みで、じゃがいもは男爵にしてもOKです。

ゆでだこは1cm角程度に、じゃがいもは1.5cm角程度に切る。
米はとぎ、A
醤油大さじ３、酒大さじ１
を加えて水を2合の目盛まで注ぎ
1とコーン缶を加えて炊飯する。
炊けたらバターを加えて、さっくりと混ぜ、
器に盛り付け、万能ねぎを散らす。

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