主食
シリコンケースで青梗菜と切り餅の簡単おろし和え
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間10分
簡単で美味しいです。美味しいに決まってる組み合わせだものね。お餅あんまり好きじゃない旦那もめっちゃ旨いと食べてました♪
材料
- 角切り餅3～4個
- 青梗菜1株
- A大根おろし10cm分
- Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
- A醤油大さじ1/2
- A片栗粉大さじ1
作り方
ポイント
お餅におろしダレをたっぷり絡めて、青梗菜一緒に食べると美味しい＾＾うちは朝っぱらからこれ食べましたがｗおかずにもなりそうな1品です。
- 1
青梗菜は適当な幅に切り、大根おろしは擦る。材料A 大根おろし10cm分、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、醤油大さじ1/2、片栗粉大さじ1を全て合わせてよく混ぜる。
- 2
シリコンケースに青梗菜を敷きつめ、その上に角切り餅を並べ、混ぜ合わせたAを全体にかけて蓋をし電子レンジ(500W)で6～7分30秒チンする。
レシピID
116282
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
