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生クリームなしで濃厚トマトクリームパスタ

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2014.09.01

分類

調理時間:

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

トマト系パスタ

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材料(3~4人分 )
パスタ 人数分
にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 3~4枚
スライスチーズ 2枚
塩こしょう 好きなだけ
粉チーズ 好きなだけ
★カットトマト水煮缶 1缶
★牛乳 1カップ
★コンソメ 2個
作り方
Point!
  1. ニンニクはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅くらい、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 油を熱したフライパンでニンニクを炒め、香りがたったら玉ねぎとベーコンを加えて炒める。
  3. 玉ねぎがしんなりして来たら★を加え、5~10分位煮込んだらチーズを加えて溶かし、塩こしょうをしっかり振って味を調える。
  4. 茹で上がったパスタを③に入れて混ぜ合わせ、お皿に盛ってからパルメザンチーズを振る。
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