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さっぱり美味しくて超簡単♪豚の梅肉生姜焼き

10

2014.09.01

分類主菜

調理時間: 10分

ID118518

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

熱中症 スタミナ 夏バテ 梅、梅干し 時短 簡単 豚肉薄切り 生姜焼き アイデア料理

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材料
豚こま切れ肉 300g
A
梅干し 2~3個
A
醤油 大さじ2
A
大さじ1と1/2
A
みりん 大さじ1と1/2
A
砂糖 大さじ1/2
A
はちみつ 小さじ1/2
作り方
Point!
梅干し好きな方は梅干しの量を増やすか, はちみつ抜きにしてみて下さいね♪
  1. タネを取った梅干しをほぐし、Aの材料と一緒に混ぜておく。
  2. 油を熱したフライパンで豚肉を炒め、豚肉に火が通ったら合わせておいたAを加える。
  3. タレをよく絡めながら照りが出るまでしばらく混ぜながら煮立たせる。
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