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    レンジ&ワンボウル『お惣菜屋さんのあの味♡中華風春雨サラダ』 53分前

    レシピをご覧いただき、ありがとうございます!簡単酢だと、砂糖と塩が入っているので、ちょっとこのレシピには向かないですね〜( ; ; )砂糖を減らして、あとは簡単酢の塩分も考えて、しょうゆも減らすことになるので、ちょっと面倒だと思います〜( ; ; )

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    バター醤油香る♡とうもろこしの炊き込みご飯【#炊飯器】 55分前

    レシピをご覧いただき、ありがとございます!こちらのレシピは、残念ながら缶詰ではできないのです( ; ; )生と違って芯から出汁が出ないのと、缶詰のコーンは柔らかいので、炊いているうちに崩れる可能性もあります( ; ; )缶詰がよろしければ、混ぜご飯的なものがよろしいかと思いますー!(レシピは、また旬の時期になったらあげさせていただきます!)

  5. ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』

    ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』 59分前

    作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)とっても美味しそうですねー!お役に立てて嬉しいです♡1人分の場合、調味料は半分で大丈夫ですよ♪

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豚こま切れ肉で♪簡単柔らか豚の唐揚げ

20
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2014.09.01

分類主菜

調理時間: 20分

ID118557

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

唐揚げ お弁当 揚もの 肉のおかず 豚肉薄切り 子供 行楽弁当 簡単

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材料
豚こま切れ肉 300~400g
片栗粉 適量
A
醤油 大さじ1と1/2
A
大さじ1と1/2
A
ごま油 小さじ1
A
にんにく(チューブ) 2cm
A
生姜(チューブ) 2cm
A
塩こしょう しっかりめに
作り方
Point!
こま切れなので、中に火が通りやすいですが焦げやすくもあるので,わりと低めの温度でじっくり揚げるのがいいかと思います。
  1. 豚肉と一緒にAの調味料を保存袋に入れてしっかり揉み、冷蔵庫でしばらく漬けておく。
  2. 30分以上経ったらボウルに移し、片栗粉をまんべんなくまぶして一口大に丸めて低めの温度でじっくり揚げる。
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