Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

フライパンひとつ♪牛乳だけで美味しいクリームパスタ

-

2014.09.01

分類

調理時間:

ID118563

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

クリーム系パスタ 牛乳

このレシピをブログで紹介する

材料(3~4人分)
パスタ 300~400g
しめじ 1房
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2~3枚
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 2個
粉チーズ 大さじ3
塩こしょう 適量
牛乳 400cc
作り方
Point!
牛乳の水分がほとんどなくなった時にとろみが全くなかったら、1カップ(200cc)を加えて煮詰めてみて下さいね。
  1. 深めのフライパンに水800ccを入れて火にかける。しめじは石づきを取り、玉ねぎとベーコンは細切りにする。
  2. 沸騰したらオリーブオイルを入れて混ぜ、パスタをバキっと半分に折って入れ強めの中火で茹でる。具材も全て入れる。
  3. 時々かき混ぜながら、水分がほとんどなくなったら牛乳を加え、クツクツして来たらコンソメを入れて溶かす。
  4. 水分を飛ばすように強火にして炒めるようにしながら混ぜ、水分が少なくなってとろみが少し出て来たら粉チーズを入れて混ぜ、塩こしょうをしっかり振って味を調える。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

クリーム系パスタ×菜の花 (3) 牛乳×黒ごま (3)
もっと見る

「クリームパスタ 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents