デザート

混ぜるだけ簡単!とろけるヨーグルトパンナコッタ

印刷する

埋め込む

5
冷やす時間は除く
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物16.0g
  • 脂質20.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とにかく混ぜるだけで簡単なパンナコッタ。 プリンカップに入れてフルーツソースをかけてもいいし、大きな入れ物に入れてスプーンですくってシェアしても。 上からメープルシロップをかけましたが、カラメルソースでもチョコソースでもフルーツソースでも何でも合います。 もちろんそのままでも! とにかくめっちゃ簡単です。

材料4人分

  • A
    生クリーム
    200ml
  • A
    牛乳
    100ml
  • A
    砂糖
    大さじ3
  • ヨーグルト
    100g
  • 粉ゼラチン
    5g
  • バニラエッセンス
    数滴(あれば)

作り方

  • 下準備
    粉ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。

  • 1

    ボウルにA 生クリーム200ml、牛乳100ml、砂糖大さじ3を入れてラップをかけずに電子レンジ(600w)で1分30秒加熱したら泡立て器でよく混ぜ、砂糖が溶けたらヨーグルトを加えてさらによく混ぜる。

  • 2

    粉ゼラチンを電子レンジ(600W)で20秒加熱して溶かし、1に入れて素早く混ぜたらバニラエッセンスを数滴垂らして混ぜ、お好きな容器に流し入れて2時間以上冷やす。

ポイント

ヨーグルトは無しで、生クリーム200ml、牛乳150ml、に変えて作っても美味しいです!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら