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混ぜるだけ簡単!とろけるヨーグルトパンナコッタ

5

2019.09.30

分類デザート

調理時間: 5分(冷やす時間除く)

ID380689

たっきーママ

楽々絶品おうちごはん

とにかく混ぜるだけで簡単なパンナコッタ。
プリンカップに入れてフルーツソースをかけてもいいし、大きな入れ物に入れてスプーンですくってシェアしても。
上からメープルシロップをかけましたが、カラメルソースでもチョコソースでもフルーツソースでも何でも合います。
もちろんそのままでも!
とにかくめっちゃ簡単です。

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材料4人分
A
生クリーム 200ml
A
牛乳 100ml
A
砂糖 大さじ3
ヨーグルト 100g
粉ゼラチン 5g
バニラエッセンス(あれば) 数滴
作り方
Point!
ヨーグルトは無しで、生クリーム200ml、牛乳150ml、に変えて作っても美味しいです!
  1. 粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
  2. ボウルにA

    生クリーム 200ml、牛乳 100ml、砂糖 大さじ3

    を入れてラップをかけずにレンジ(600w)で1分30秒加熱したら泡立て器でよく混ぜ、砂糖が溶けたらヨーグルトを加えてさらによく混ぜる。
  3. 粉ゼラチンをレンジで20秒加熱して溶かし、1に入れて素早く混ぜたらバニラエッセンス(あれば)を数滴垂らして混ぜ、お好きな容器に流し入れて2時間以上冷やす。
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