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超シンプルなのに美味!春菊の塩炒めしらす乗っけ【おつまみに】

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ビールに合うおつまみの
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2019.03.22

分類副菜

調理時間: 5分

ID373750

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

春菊と釜揚げしらすであっという間に出来るシンプル1品♪

作り方は超簡単!

フライパンで春菊を塩コショウ炒めて釜揚げしらすを乗せるだけ!

超簡単!超シンプルなのにこれが美味しい♡

春菊が山盛り食べられますよ。

あと1品や副菜、おつまみにぴったりです♪

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材料4人分
春菊 一把
塩コショウ 適量
釜揚げしらす お好みで適量(25g使用
醤油 お好みでひとかけ
作り方
Point!
○春菊はしっかり洗って下さい。 ○根元部分が太い時は何ヶ所か切り分け、根元部分を先に炒めて少し火が通ったら葉の部分を入れて炒めて下さい。 ○春菊の炒め具合はお好みで、お子さんや春菊苦手な方はクタッと柔らかくなるまで炒めると食べやすいですよ。 ○醤油をひとかけするとさらに食べやすくなりますよ。
  1. 春菊は根元を切り落として綺麗に洗いザク切りします。
  2. フライパンに油を引き(分量外です)春菊を塩コショウして炒め、お好みの状態になったらお皿に取ります。
  3. 春菊に釜揚げしらすを乗せ、お好みで醤油をひとかけして混ぜて召し上がって下さい♪
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コメント・感想 Comment
tennislove さん
2019.03.24 00:44

春菊好きにとっては嬉しい逸品 です。 シャキシャキと美味しくてあっという間に一束なくなりました♪ 感謝♡

まこりんとペン子
まこりんとペン子 さん
2019.03.24 19:09:47

tennislove さん♪お疲れ様です(。・ᴗ・)_🍵  暖かくなったかと思えば、また寒さがぶり返しましたね💦 本当に洋服を選ぶのが難しいです💦  春菊のしらす乗っけに早速のお試し&嬉しいコメントありがとうございます😊💞  我が家も上の子が春菊大好きなので春菊がお買い得価格だと必ず買ってしまいます🧑  tennislove さんにも美味しく食べて頂けてとっても嬉しいです♡♡  何だかコメントの不具合で私もお返事何回も投稿してしまったりしています💦  tennislove さんにもお手数をお掛けしてしまってすいません🙇💦💦  気候の変化が激しいので体調を崩され無いようにご自愛くださいね🍀  本当にありがとうございました💞💐

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