食べたら止まらない！春キャベツと豆苗のやみつき塩昆布サラダ

材料4人分

• 春キャベツ
  1/4玉
• 豆苗
  1パック
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ2
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  塩昆布
  大さじ3(お好みで調整して下さい)
• A
  胡麻
  大さじ2(お好みで調整して下さい)

作り方

• 下準備
  ○春キャベツは洗って芯を取ってざく切りします（ちぎっても） ○豆苗は根元を切り落として洗い、半分に切ります。

  
• 1

  ビニール袋に春キャベツ、豆苗、A 鶏ガラスープの素小さじ2、ごま油大さじ2、塩昆布大さじ3、胡麻大さじ2を入れて振り、まんべんなく味を馴染ませてから揉んだら出来上がり♪そのまま食べても冷蔵庫で味が馴染んで染み込むまで置いてから食べても♡

  

ポイント

○春キャベツは巻によって分量がかなり変わります。巻が甘い物は1/3玉位で作って下さい。 ○春キャベツは包丁でも手でちぎっても。 ○春キャベツで最初カサが大きいので混ぜにくいですが、ビニール袋に空気を入れて調味料がまんべんなく混ざるように振ってから揉みこんで下さい。

作ってみた！

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