レンジで2分！ふわふわ♪だし巻き玉子【お弁当にも】
投稿日2022/09/06
更新日2022/09/06
調理時間5分
レンジで2分で出来る簡単だし巻き玉子✨ ふわふわ玉子を口に入れると出汁がじゅわっと染み出してたまらない美味しさ😋 朝食のご飯のお供やお弁当、おつまみにどうぞ！
材料2人分（330mlタッパー使用）
- 卵2個
- A水大さじ2
- A顆粒だしの素小さじ1/2
- Aみりん、醤油各小さじ1/2
作り方
ポイント
・出来上がりが綺麗になる様に、白身を切るようにしっかり混ぜ合わせて下さい。 ・形が綺麗に仕上がるようにラップできっちり巻いて包んでください。 ・ラップで包んだ時に半熟部分が周りに出てくるので包んでから10秒レンジ過熱して仕上げています。
- 準
ボウルに卵を割りほぐし、白身を切るように混ぜる。A 水大さじ2、顆粒だしの素小さじ1/2、みりん、醤油各小さじ1/2を加えさらに混ぜ合わせる。
- 1
タッパーにラップを敷き、卵を入れてレンジ600Wで1分50秒加熱する。
- 2
ラップでしっかり包んで巻き、もう一度タッパーに入れてレンジ600Wで10秒加熱する。 1分置いて形を整える。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 環境アレルギーアドバイザー
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