お弁当にも♡シャキッと美味しいひき肉ともやしのオイマヨ炒め

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2021.02.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID 407198

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に♡『作る人も食べる人も笑顔になる』スマイルレシピ

シャキッとしたもやしとジューシーなひき肉をオイマヨ風味に仕上げました♪
フライパンで簡単なのでお弁当のおかずにも♡

    材料

    4人分
    ひき肉 50g(レシピは鶏胸肉使用)
    もやし 1袋
    ごま油 大さじ1
    A
    オイスターソース 大さじ1
    A
    鶏ガラスープの素(顆粒タイプ).マヨネーズ 各小さじ1
    しお・こしょう 各少々
    いりごま 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ☆ ひき肉はレシピは鶏胸肉を使用しています。牛や豚等でも美味しく作れます。
    1. ◎もやしはヒゲの長いものは切る。
      A

      オイスターソース 大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒タイプ).マヨネーズ 各小さじ1

      の調味料を混ぜておく。
    2. フライパンにごま油をしき、ひき肉ともやしを中火で炒める。
    3. 全体に火が通ったらA

      オイスターソース 大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒タイプ).マヨネーズ 各小さじ1

      の調味料を加えて絡めながら炒め、しお・こしょうで味を調える。
    4. お皿に盛り付けていりごまをふる。
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