フライパンで簡単♪カレー風味が美味しい♡鮭のカレークリーム煮

15

2021.03.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID 408701

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に身近な材料を使って簡単時短で楽しめる家庭料理を♡

こんがり焼いた鮭をカレー風味のクリームで煮た子供から大人までみんな大好きな一品です♪
ご飯にもパンにもよく合います☆

    材料2人分
    甘塩鮭 2切れ
    小麦粉 大さじ2
    スナップエンドウ 6本
    マッシュルーム 2個
    A
    カレー粉・顆粒コンソメ 各小さじ1/4
    A
    にんにくチューブ 1cm
    A
    牛乳または豆乳 150ml
    塩コショウ 少々
    作り方
    Point!
    ☆ 小麦粉が無ければ片栗粉で代用してください。
    1. ◎甘塩鮭はキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、全体に小麦粉をまぶす。
      ◎スナップエンドウはスジを取り除く。
      ◎マッシュルームは薄くスライスする。
      A

      カレー粉・顆粒コンソメ 各小さじ1/4、にんにくチューブ 1cm、牛乳または豆乳 150ml

      を合わせる。
    2. フライパンにバターを溶かし、甘塩鮭を弱火(火の先が鍋底にあたらないくらいの火加減)〜中火(火の先が鍋底にあたるくらいの火加減)で蓋をして両面こんがり焼き色がつくまで加熱する。
    3. スナップエンドウ、マッシュルームとA

      カレー粉・顆粒コンソメ 各小さじ1/4、にんにくチューブ 1cm、牛乳または豆乳 150ml

      を加えて軽くとろみがつくまで煮たら塩コショウで味を整える。
    2 93
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「カレー 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。