レンジで一発♡もちっと食感がたまらない！濃厚ショコラケーキ
投稿日2022/02/04
更新日2022/02/04
調理時間5分(冷やす時間を除く。)
混ぜてレンジで加熱するだけで、濃厚でモチッとした食感のチョコレートケーキが作れちゃいます♬ バレンタインにもオススメ！
材料4人分（700ｍｌコンテナ容器（タッパー）1個分）
- チョコレート100g
- バターまたはマーガリン25g
- 卵1個
- Aホットケーキミックス大さじ3
- Aココアパウダー10g
- 生クリームまたは牛乳100ml
作り方
ポイント
チョコレートはお好きなものでOK。レシピはミルクチョコレートで作っています。
- 準
◎チョコレートを砕いておく。 ◎耐熱容器(レンジ対応)にクシャッっとした状態でクッキングシートをしく。
- 1
耐熱容器にチョコレート.バターまたはマーガリンを入れてふんわりラップをかけたら、レンジ600w1分加熱して泡立て器で混ぜる。
- 2
卵を加えて混ぜたら、A ホットケーキミックス大さじ3、ココアパウダー10gを加えて均一に混ぜ生クリームまたは牛乳を加える。
- 3
耐熱容器に生地を流し入れて、レンジ500w5分加熱する。(表面が乾いていたらOK) あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 4
お好きな大きさに切り、お好みでホイップクリームやいちごを飾る。
430774
質問
作ってみた!
- RIKA
2023/03/23 11:57
大量のチョコレートがあったので早速、ミルクチョコレート使用した物とビターチョコレート使用した物の2種類作ってみました。 今冷ましてるので、まだ食べてませんが…作るのはとても簡単でした。 ちなみになんですが…レシピ通りに作りましたが高さが余り出なかった様に感じました。2～3㎝ぐらいに見えますが、これで正解なのでしょうか…? - RIKA
2023/03/23 09:15
クッキングシートをクシャッとしないで敷いたらダメでしょうか? - C.S.Honu
2022/02/06 15:05
レンチン5分で作ったとは家族も聞いてビックリしてた。ビターチョコで作って、ちょっと大人の味でした。またリピします！
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♪♪maron♪♪／青木ゆかり
料理家
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＊＊＊栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有＊＊＊ ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい！また頑張ろう！』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい！もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。