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袋で揉んで焼くだけなのにサクサク美味しいクッキーが簡単に作れちゃいます! まるでちんすこうみたいなサクッほろのクッキーが癖になる美味しさ♪
下準備オーブンを180℃に予熱する。
袋にA 薄力粉120g、砂糖35g、塩ひとつまみ、サラダ油40gの材料を入れて均一に揉む。
チョコチップを加えて再び均一に揉んだら、袋の上から麺棒等を使って生地をのばし袋の上から型抜きする。
予熱完了したオーブン180℃10〜15分加熱する。 焼き上がり後、5分以上オーブン庫内に放置すると生地の水分がしっかり飛びよりサクサクに仕上がります。
使用する袋はジッパー付き袋等のしっかりしたものを使用するのがオススメです。(型を抜くとき薄いと破れやすいため)
打ち粉をする
粉のふるい方
バターを常温(室温)に戻す
すり混ぜる
白っぽくなるまで混ぜる
切るように混ぜる
オーブンを予熱する方法
レシピID:433798
更新日:2022/03/18
投稿日:2022/03/18
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♪♪maron♪♪/青木ゆかり
料理家
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