手作りで絶品♡癖になる美味しさ♡【大人のジンジャーエール】

20

2022.05.14

分類飲み物

調理時間: 20分

ID 437157

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に♡『作る人も食べる人も笑顔になる』スマイルレシピ

我が家の好きなジンジャーシロップの割合いです。
少しパンチの効いた味がクセになります♪
お好きな濃度で割って召し上がれ♡

    材料

    4人分(約4杯分)
    A
    生姜 100g
    A
    砂糖 100g
    A
    クローブ 4粒
    A
    カルダモン 4粒
    A
    シナモンスティック 1本
    A
    150ml
    レモン汁 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ◎希釈の目安は4倍程度です。無糖の炭酸水で割るのがオススメです。

    ◎冷蔵庫で1週間程度日持ちします。
    1. 生姜は皮を剥き、薄くスライスする。
    2. 鍋にA

      生姜 100g、砂糖 100g、クローブ 4粒、カルダモン 4粒、シナモンスティック 1本、水 150ml

      の材料を入れて、ひとにたちさせたらアクをとる。
      弱火にして10分程度煮る。
    3. そのまま完全に冷まし、レモン汁を加えて保存瓶に入れる。
      (生姜を取り除いてOK)
      お好みの濃度で炭酸水と割る。
    1 91

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    ジンジャーエール しょうが クローブ カルダモン シナモンスティック 手作り レモン汁 絶品

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