今年のクリスマスは手作りに決めた！簡単すぎるレイヤーケーキ
投稿日2022/12/03
更新日2022/12/03
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安800円
冷蔵保存1日
冷凍保存2週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
なんと！アヲハタ まるごと果実とホイップクリーム.スポンジの3つで作れちゃう驚きのケーキ！ 簡単すぎるのに見た目はお店に負けないくらい可愛く仕上がります！ 生の果物が入っていないのに驚くほどの生の果実感がすごい！ 今年はお店で買わずに手作りのクリスマスケーキはいかがでしょう！？
材料4人分（15cm丸型1台分）
- アヲハタ まるごと果実 いちご1瓶(250g)
- ホイップクリーム1袋(220ml)
- スポンジ1台(15cm丸型(市販でOK))
- ミントの葉適量
- 【手作りスポンジ】
- 卵3個
- 砂糖60g
- ホットケーキミックス60g
作り方
ポイント
まるごと 果実はお好きなフレーバーでお楽しみ下さい。
- 準
◎スポンジを作られるかたは鍋にお湯を沸かす。
- 1
スポンジは半分に切り、ホイップクリームとアヲハタ まるごと果実 いちごを半量塗る。
- 2
工程1の上にスポンジをのせ、残りのホイップクリームを塗り中央にアヲハタ まるごと果実 いちごをのせたらミントの葉やお好みでオーナメントを飾る。
- 3
【手作りスポンジ】 お湯をたっぷり沸かした鍋に卵と砂糖を入れたボウルを当てながら、人肌程度の温かさになるまで温めながら泡立てる。
- 4
- 5
低速で1分間泡立てて泡のキメを整え、ホットケーキミックスをふるい入れてしっかり切り混ぜする。
- 6
粉っぽさが無くなるまでヘラで底からしっかり混ぜたら、型に流し入れて予熱したオーブン180℃35〜40分焼く。 竹串をさして何もつかなければOK
- 7
生地をクッキングシートを敷いた台の上に逆さにして置いて蒸らす。 あら熱がとれたら型からはずして完成
449677
質問
作ってみた!
「ケーキ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
♪♪maron♪♪／青木ゆかり
料理家
- 栄養士
- フードサイエンティスト
＊＊＊栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有＊＊＊ ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい！また頑張ろう！』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい！もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。
