デザート

バレンタインに♡まるで生チョコ感覚♪生チョコパウンドケーキ

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焼き時間を除く。
  • エネルギー585kcal
  • 炭水化物50.8g
  • 脂質39.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質48.3g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

外側はパウンドケーキ生地、真ん中はまるで生チョコのような食感の生チョコパウンドケーキ♡

材料6人分(18cmパウンド型1台分)

  • ホットケーキミックス
    100g
  • A
    チョコレート
    250g
  • A
    無塩バターまたはマーガリン
    100g
  • 生クリームまたは牛乳
    50g
  • 1個
  • アーモンドスライス
    お好みで

作り方

  • 1

    耐熱容器にA チョコレート250g、無塩バターまたはマーガリン100gを入れたら軽くラップしてレンジ600w1分半程度加熱して溶かす

  • 2

    生クリームまたは牛乳を加えてよく混ぜたら、卵を加えて混ぜる。

  • 3

    ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

  • 4

    お好みでアーモンドスライスを表面に散らし、予熱したオーブン180℃30〜35分焼く。

  • 5

    表面が軽く焼けてたら完成♡ チョコレートが溶けてドロっとしているので、表面が焼けていればOK。 粗熱がとれたら型ごと冷蔵庫でしっかり冷やす。

ポイント

まるで生チョコを食べてるような感覚になれるパウンドケーキを作りたくて考えました 半生に焼くことでパウンド生地と生チョコ感を両方味わえます♡

作ってみた!

質問

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