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    バレンタインに♡まるで生チョコ感覚♪生チョコパウンドケーキ

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    • 5焼き時間を除く。

    外側はパウンドケーキ生地、真ん中はまるで生チョコのような食感の生チョコパウンドケーキ♡

    材料6人分(18cmパウンド型1台分)

    • ホットケーキミックス
      100g
    • A
      チョコレート
      250g
    • A
      無塩バターまたはマーガリン
      100g
    • 生クリームまたは牛乳
      50g
    • 1個
    • アーモンドスライス
      お好みで

    作り方

    • 1

      耐熱容器にA チョコレート250g、無塩バターまたはマーガリン100gを入れたら軽くラップしてレンジ600w1分半程度加熱して溶かす

    • 2

      生クリームまたは牛乳を加えてよく混ぜたら、卵を加えて混ぜる。

    • 3

      ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

    • 4

      お好みでアーモンドスライスを表面に散らし、予熱したオーブン180℃30〜35分焼く。

    • 5

      表面が軽く焼けてたら完成♡ チョコレートが溶けてドロっとしているので、表面が焼けていればOK。 粗熱がとれたら型ごと冷蔵庫でしっかり冷やす。

    ポイント

    まるで生チョコを食べてるような感覚になれるパウンドケーキを作りたくて考えました 半生に焼くことでパウンド生地と生チョコ感を両方味わえます♡

    作ってみた!

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