外側はパウンドケーキ生地、真ん中はまるで生チョコのような食感の生チョコパウンドケーキ♡
耐熱容器にA チョコレート250g、無塩バターまたはマーガリン100gを入れたら軽くラップしてレンジ600w1分半程度加熱して溶かす
生クリームまたは牛乳を加えてよく混ぜたら、卵を加えて混ぜる。
ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
お好みでアーモンドスライスを表面に散らし、予熱したオーブン180℃30〜35分焼く。
表面が軽く焼けてたら完成♡ チョコレートが溶けてドロっとしているので、表面が焼けていればOK。 粗熱がとれたら型ごと冷蔵庫でしっかり冷やす。
まるで生チョコを食べてるような感覚になれるパウンドケーキを作りたくて考えました 半生に焼くことでパウンド生地と生チョコ感を両方味わえます♡
レシピID:476568
更新日:2024/02/04
投稿日:2024/02/04