レンチンだけ！5分でできる『ピーマンとパプリカの旨塩昆和え』

材料2人分

• ピーマン
  2個
• パプリカ
  1/2個
• A
  塩昆布
  ひとつかみ
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ピーマンと、パプリカはヘタとタネを取り除き、千切りにする。

  
• 1

  耐熱皿にピーマン、パプリカ、A 塩昆布ひとつかみ、ごま油小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。 ラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  
• 2

  器に盛り付ける。加熱したときに出た汁は捨てる。

  

ポイント

パプリカは色味をプラスするために入れているので、なくてもOK！ パプリカの代わりに赤ピーマンを入れてもいいですよ。

作ってみた！

質問