
メイプルのやさしい甘さとクリームチーズのコクがおいしい、かぼちゃのデリ風サラダです🎃 ごろごろナッツをたっぷり加え、カリッとした食感が楽しい、やみつきになるおいしさです。 しかも、かぼちゃは切らずにそのままレンジで加熱するので、硬いかぼちゃを切る手間もなく手軽に作れます! ちょっぴりスイーツ感のある味わいで あと一品にはもちろん、パンに添えたり、ワインのおつまみにもおすすめです😊
かぼちゃは種とワタを取り、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱する。

ミックスナッツは粗く刻む。クリームチーズは2cm角くらいに切る。

かぼちゃが熱いうちに、スプーンで大きめにつぶす。 ミックスナッツ、メイプルシロップを加えて混ぜ、最後にクリームチーズを加えて、形が残るようにさっくり混ぜる。

・クリームチーズは最後に加え、形が少し残るくらいにさっくり混ぜるのがポイントです。 ・今回ミックスナッツは、アーモンドとくるみを使っています。お好みのナッツでお楽しみください。
レシピID:531822
更新日:2026/09/05
投稿日:2026/09/05