副菜

朝ごはんに♪キャベツとウインナーのカレー炒め

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家の定番朝おかず。5分でちゃちゃっと作れます。カレーの風味で子どもにも食べやすい。朝から野菜がたくさんとれる一品です。

材料2人分

  • キャベツ
    200g
  • ウインナー
    2本
  • 2つまみ
  • カレー粉
    2つまみ

作り方

  • 1

    キャベツは2~3㎝角のざく切りにする。ウインナーは斜め薄切りにする。

    朝ごはんに♪キャベツとウインナーのカレー炒めの工程1
  • 2

    フライパンを熱し、ウインナーを入れて炒め、ウインナーの油が出てきたらキャベツも加えて炒める。

  • 3

    塩、カレー粉を加えて炒めたら皿に盛る。

ポイント

キャベツを炒めすぎないこと、カレー粉が一か所に固まらないようにすることだけです。

作ってみた!

質問

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