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  1. マヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き

    マヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き 8分前

    写真の腕がないので分かりにくいですが照りってりに仕上がって🤤もん❕

  2. マヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き

    マヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き 10分前

    明日のお弁当に入れるつもりだったので最初からひと口サイズに切って作りました!マヨ効果か冷めても柔らかく味もこっくりしていて美味しい✨照り焼きに黒酢とは思いもつかない~😃タレを入れたときにフワッと酢の香りがたって食欲そそられました😊ちなみに最初にまぶすはずの片栗粉を忘れてしまい、タレの中にちょっとだけ入れて作っちゃいました💦セーフでした(笑)

  3. アレンジ自由♡万能♡生姜の醤油漬け♡

    アレンジ自由♡万能♡生姜の醤油漬け♡ 12分前

    ご飯にのせたり、豆腐にかけたりしても美味しかったです! ほかにどのような用途がありますか? また、タッパーに入れてたら、生姜同士がくっついてしまいます。 汁気がほとんどなくなってしまったからでしょうか... どのように保存するのが良いですか??

  4. レンジで出来る!*豚団子と白菜の春雨煮*調味料一律大さじ1

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!14分前

  5. 温まります!*ごぼうと舞茸の治部煮風鍋*

    温まります!*ごぼうと舞茸の治部煮風鍋* 45分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

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塩レモンのパウンドケーキ(ベーキングパウダー不使用)

60
パウンドケーキの
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2015.02.28

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID125418

ひな

ひなやのごはん

塩レモンの爽やかなパウンドケーキ
甘いものが苦手な方にも

パウンドケーキ 塩レモン バター おもてなし 小麦粉 キビ砂糖
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材料(18cmパウンドケーキ型)
小麦粉 100g
きび砂糖 75g
はちみつ 25g
バター 100g
L2個
塩レモンペースト 大さじ2
作り方
Point!
小麦粉を入れるまではしっかり撹拌して、小麦粉はさっくり混ぜすぎない
  1. 塩レモン(市販可)をペースト状にする
    バターを室温に戻す(時間が無い場合、レンジで20秒加熱する)
    オーブンを180度に温めておく
  2. ボウルにバターを入れてハンドミキサーで柔らかくなるまで撹拌する
  3. きび砂糖を加えてふんわりするまで撹拌する
  4. しっかり溶いた卵液を3〜4回に分けて加え、さらに撹拌する
  5. 塩レモンペースト、はちみつを加えてよく混ぜる
  6. 小麦粉を3回にわけてふるいながら、ゴムベラでさっくり混ぜ込む
  7. オーブンシートを敷いたパウンド型に5を流し込み、表面を平らにする
  8. 180度に温めたオーブンで40分焼く
    15分程したら一旦取り出し、中央にナイフで切り目を入れ、再び焼く
  9. 焼き上がったら型から取り出し、横に寝かせて網の上で冷ます
    (縦のまま冷ますとしぼんで高さがなくなってしまう)
  10. 温かいうちにラップで包んで1日寝かせる
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