旬のお野菜をたっぷりとりいれ、無理せず作れる2品献立にしました!お肉とお魚のバランスもよく、栄養満点!野菜多めのヘルシーレシピ!ご飯のおかずにも、ビールのおつまみにも満足できる献立です♪
1日目
メンチカツを揚げている間に副菜が完成します! 主菜はキャベツたっぷりのヘルシーメンチカツ♪作り方もバッター液で簡単!娘も超お気に入り!冷凍保存もできるので、詳細はレシピで確認お願い致します! 副菜もたったの3分でできちゃいます!絶品やみつき~♪
2日目
主菜を煮ている間に副菜を作るとスムーズにできます! こちらの主菜、娘がかなり気に入ってくれました♪鶏肉と絹揚げでボリュームありますが、梅干しと塩昆布使いでさっぱりと食べられます! 副菜もちぎり大葉と柚子胡椒でさっぱり♪やみつき副菜です!
3日目
主菜の新じゃがをレンチン中に副菜の下準備をしておくとスムーズにできます♪ 主菜は麺つゆだけで甘辛味に仕上げる超簡単レシピ!魚苦手なお子さんもポテトと合わせて甘辛味にすれば食べられるかも⁉ 副菜も春野菜がモリモリ食べられるレシピ!ソーセージと合わせ、仕上げにピザ用チーズをとろけさせることで野菜苦手なお子さんも食べられるかも⁉ 是非お試しください!
4日目
主菜をフライパンで焼いている間に副菜を作るとスムーズにできます♪ 主菜は豆腐入りで、ほうれん草も1束入っているヘルシー且つ栄養満点のおかずです! 副菜は切って混ぜるだけなので超簡単です♪わさび入りがポイントで、箸が止まらないやみつきサラダです!小さいお子様にはわさびなしで作ってあげてください♪

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家