
かつおのたたきが美味しい季節になってきました♪といってもまだ西日本だけかな~♪お手頃価格で手に入るので早速レシピを考えました♡ これ、めっちゃ美味しいです!柚子胡椒レモンがかつおのたたきにバッチリ合います!仕上げのちぎり大葉の香りもいい~さっぱりと仕上がります♡ おつまみにピッタリです♡
下準備
かつおのたたきは1cm角に切る。
A 柚子胡椒・レモン汁・ごま油・すりごま各小さじ1、和風だし小さじ1/4はボウルに入れ、よく混ぜる。

ボウルにかつおのたたきも加えてよく混ぜたら、大葉を手でちぎりながら加え、さっくり混ぜる。

器に盛りつけ、いりごまをかける。

調味料はよく混ぜてください♡
レシピID:455121
更新日:2023/02/21
投稿日:2023/02/21

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