Name: 揚げ焼きで簡単♡めっちゃ美味しい手羽中フライドチキン
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: フライドチキン
Ingredients: 手羽中 14本; にんにく・生姜 各1かけ; オイスターソース・オリーブオイル 各小さじ2; 片栗粉・小麦粉 各大さじ2; 鶏がらスープの素 大さじ1; ガーリックパウダー 小さじ1; ナツメグ 小さじ1/2; オリーブオイル フライパンの底から1cm

2019.12.07

分類主菜

調理時間： 10分

ID 383398

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

オーブン任せのウマウマ手羽元(ID: 383151) の味が基本で、クリスマス仕様のフライドチキンにしてみました♪ こちらもめっちゃ美味しい♡

揚げ焼きで簡単にできて、子供にも人気です♡

材料(手羽中14本分)

	手羽中	14本
A	にんにく・生姜	各1かけ
A	オイスターソース・オリーブオイル	各小さじ2
B	片栗粉・小麦粉	各大さじ2
B	鶏がらスープの素	大さじ1
B	ガーリックパウダー	小さじ1
B	ナツメグ	小さじ1/2
	オリーブオイル	フライパンの底から1cm(揚げ焼き用)

作り方

Point!

こちらもタレに漬け込む必要がありません♪ ポリ袋にいれて揉み込むだけです♡

粉類はしっかりとまぶしてください♪
カリッと仕上がります♡

ポリ袋に手羽中・A
にんにく・生姜各1かけ、オイスターソース・オリーブオイル各小さじ2
をいれ(にんにく・生姜は直接すりおろす)よく揉み込む。
B
片栗粉・小麦粉各大さじ2、鶏がらスープの素大さじ1、ガーリックパウダー小さじ1、ナツメグ小さじ1/2
を混ぜる。
手羽中に混ぜた粉類をしっかりとつける。
オリーブオイルを熱したフライパンで手羽中を揚げ焼きする( 5分位、途中何回か油につかる向きを変える)

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