揚げ焼きで簡単♡めっちゃ美味しい手羽中フライドチキン

Name: 揚げ焼きで簡単♡めっちゃ美味しい手羽中フライドチキン
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: フライドチキン
Ingredients: 手羽中 14本; にんにく・生姜 各1かけ; オイスターソース・オリーブオイル 各小さじ2; 片栗粉・小麦粉 各大さじ2; 鶏がらスープの素 大さじ1; ガーリックパウダー 小さじ1; ナツメグ 小さじ1/2; オリーブオイル フライパンの底から1cm

2019.12.07
383398
主菜

オーブン任せのウマウマ手羽元(ID: 383151) の味が基本で、クリスマス仕様のフライドチキンにしてみました♪ こちらもめっちゃ美味しい♡

揚げ焼きで簡単にできて、子供にも人気です♡

調理時間：10分

材料(手羽中14本分)

	手羽中	14本
A	にんにく・生姜	各1かけ
A	オイスターソース・オリーブオイル	各小さじ2
B	片栗粉・小麦粉	各大さじ2
B	鶏がらスープの素	大さじ1
B	ガーリックパウダー	小さじ1
B	ナツメグ	小さじ1/2
	オリーブオイル	フライパンの底から1cm(揚げ焼き用)

作り方

下準備	ポリ袋に手羽中・A にんにく・生姜各1かけ、オイスターソース・オリーブオイル各小さじ2 をいれ(にんにく・生姜は直接すりおろす)よく揉み込む。
1	B 片栗粉・小麦粉各大さじ2、鶏がらスープの素大さじ1、ガーリックパウダー小さじ1、ナツメグ小さじ1/2 を混ぜる。手羽中に混ぜた粉類をしっかりとつける。
2	オリーブオイルを熱したフライパンで手羽中を揚げ焼きする( 5分位、途中何回か油につかる向きを変える)

ポイント

こちらもタレに漬け込む必要がありません♪ ポリ袋にいれて揉み込むだけです♡

粉類はしっかりとまぶしてください♪
カリッと仕上がります♡

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このレシピは子どもが喜ぶ！クリスマスパーティーレシピコンテストに参加しています。

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