子供も喜ぶ・おつまみ♡れんこんとベーコンの重ねマヨチーズ焼き

材料2人分

• れんこん
  220g
• ハーフベーコン
  6枚
• マヨネーズハーフ
  適量(普通のマヨネーズでも可)
• ピザ用チーズ
  50g
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  れんこんは3mm幅に輪切りし、食べやすいように半分に切ったら水にさらす。その後、水気のついた状態でラップし、600Wのレンジで3分加熱する。 ハーフベーコンは8等分に切る。

• 1

  グラタン皿にれんこんを敷き詰めたら、ハーフベーコンを上にのせる(半分のれんこん1枚に対し、ベーコン2枚位) ベーコンの上からマヨネーズハーフをかける。

  
• 2

  工程1をあと2回繰り返す。

  
• 3

  ピザ用チーズをのせ、ブラックペッパーをかけて、240℃のトースターで5分焼いたら完成！

  

ポイント

れんこんをあらかじめレンジで加熱することで、時短でできます♡

作ってみた！

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