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れんこんにベーコンの旨味が加わり、めっちゃ美味しい♡ マヨチーズ焼きは子供にも大人気♡ ビールやワインのおつまみにも♡ れんこんのシャキシャキ食感もイイ♡
れんこんをあらかじめレンジで加熱することで、時短でできます♡
れんこんは3mm幅に輪切りし、食べやすいように半分に切ったら水にさらす。その後、水気のついた状態でラップし、600Wのレンジで3分加熱する。 ハーフベーコンは8等分に切る。
グラタン皿にれんこんを敷き詰めたら、ハーフベーコンを上にのせる(半分のれんこん1枚に対し、ベーコン2枚位) ベーコンの上からマヨネーズハーフをかける。
工程1をあと2回繰り返す。
ピザ用チーズをのせ、ブラックペッパーをかけて、240℃のトースターで5分焼いたら完成!
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2022/01/05 22:02
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)