ご飯もビールも進むおかず♡ぶりのガーリックオイスター焼き
投稿日2020/01/20
更新日2020/01/20
調理時間10分(6〜7分でできちゃいます)
ご飯もビールも進む、ぶり料理です♡ すぐできちゃうので、忙しい方にもオススメです♡
材料2人分
- ぶりの切り身2切れ
- 片栗粉大さじ1位
- ごま油大さじ1
- Aオイスターソース・酒各大さじ1
- A醤油・ガーリックパウダー各小さじ1/2〜1
作り方
ポイント
ぶりに片栗粉をまぶすことで、短時間でタレが絡まります♡ 味の濃さはお好みで調整してください♡
- 準
ぶりの切り身に片栗粉をまぶす。 A オイスターソース・酒各大さじ1、醤油・ガーリックパウダー各小さじ1/2〜1を合わせておく。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、ぶりを皮目から両面強火で2分ずつ焼く。
- 2
あらかじめ混ぜておいた[A]のタレを加え、ぶりに絡めながら火にかけたら完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)