5分で完成・ビールがすすむ♡激旨キムチ海老マヨ

材料2人分

• むき海老
  220g
• 片栗粉
  大さじ1
• キムチ
  50g(1パック50g×2 のキムチを使っています)
• サラダ油・ごま油
  各大さじ4
• マヨネーズ・いりごま
  各大さじ1
• 醤油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  むき海老は水気をキッチンペーパーでとり、片栗粉をまぶす。

• 1

  サラダ油・ごま油をフライパンにいれ熱し、むき海老を揚げ焼きする(2分位) 一旦、むき海老をとっておき、フライパンの油をキッチンペーパーでふきとる。

• 2

  むき海老をフライパンに戻し、キムチ・マヨネーズ・いりごまを加えて、強火で1分炒める。 醤油をまわしかけたら完成。

ポイント

5分でできちゃうスピードメニュー♡ 最後に醤油をいれると味がしまります♡ サラダ油＋ごま油も風味がよくなるポイントです♡ キムチの辛さにもよりますが、この量なら子供が食べられる辛さです♡

作ってみた！

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