汁物

超簡単で美味しい♡にら玉スープ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物1.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単で美味しいです♪ すぐにできちゃうのでオススメ♡ 卵が入っているので子供うけもいいですよ♡

材料2人分

  • にら
    1/4束
  • 2個
  • 400cc
  • 鶏がらスープの素
    小さじ2
  • 味付け塩胡椒
    3〜4振り

作り方

  • 下準備
    にらは3cm幅に切る。 卵はとく。 鍋に水と鶏がらスープの素をいれて強火にかける。

  • 1

    沸騰する手前でにらを入れ、1分火にかけたら、溶き卵を流しいれる(ある程度卵がかたまったら、大きくゆっくりかきまわす)

  • 2

    味付け塩胡椒をいれて味を整える。 お好みで、ごま油やラー油をたらしても美味しいです♪

ポイント

溶き卵を鍋にいれてから、すぐにかき回さないようにしてください♡

作ってみた!

  • ゆみ
    ゆみ

    2025/02/03 13:21

    昨日(節分)の恵方巻きの残りをお弁当に…更に私のブランチに…それでも、まだ残ってる💦 毎年、ご近所さん2軒から、有り難いことに恵方巻きを頂いて…2種類✕4人分=8本😅(さすがの🐭大食漢達も恵方巻きは、1本が限界らしい…おかずも食べるから💦) …で、昨日は、即席の赤だしと巻き寿司でしたが、今日は、また、姑さんにニラの残りを丸投げされたので😓、ニラ玉スープ作って、お返ししました😅 簡単で美味しいニラ玉スープ…私は、ラー油を足しました😁💕
    ゆみの作ってみた!投稿(超簡単で美味しい♡にら玉スープ)

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