
和と洋のミックスドレッシングが美味しい♡ アボカドと半熟卵とこのドレッシングで、とろっとした食感になります♡
下準備
アボカドは一口大に切る。
鍋に分量外の湯をたっぷりわかし、卵をいれ、7分茹でる。茹でたらすぐに氷水につける。
ボウルにA マヨネーズハーフ大さじ2、オリーブオイル・麺つゆ(濃縮2倍)・わさび各小さじ1をいれてよく混ぜる。
[A]が入っているボウルにアボカドをいれて混ぜる。 半熟卵もいれ、スプーンなどで8等分位に割ってさっくり混ぜる。
半熟卵は黄身が流れる位が美味しいです♪ うちはIHで、7分茹でがちょうどいいです♡
レシピID:393782
更新日:2020/06/22
投稿日:2020/06/22

2020/11/20 22:50

2020/11/20 21:44