5分で万能おかず♡高菜と鶏ひき肉とネギの炒め物

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2020.12.15

分類主菜

調理時間: 5分

ID 403108

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

高菜漬と食べるラー油で味が決まるので、めっちゃ簡単♡

すぐにできて万能!おつまみとしても、ご飯にも、ラーメンにも!味を少し濃くしてチャーハンや春雨とあわせたりも!
次にレシピあげましたが、春巻きの具にも最高(🆔403109)♡

多めに作っておうちで色々アレンジできます♪「日本の食卓を応援するレシピ」です♡

    材料

    2人分
    高菜漬 80g(ピリ辛油炒めのものを使用しています)
    鶏ひき肉 200g
    長ネギ 1/2本
    ごま油 小さじ1(高菜漬が油炒めでないものは、小さじ2いれてください)
    食べるラー油 大さじ1(市販のものを使用しています)

    作り方

    ポイント

    高菜漬の種類によって多少味の濃さも変わってくると思いますので、味見をして調整してください♡
    1. 長ネギはみじん切りにする。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、高菜漬・長ネギを強火で1分炒める。
    3. 鶏ひき肉を加えて強火で2分炒め、食べるラー油も加えて全体が混ざれば完成。
    7 184

    コメント・感想 Comment

    yuuki さん
    2021.05.26 13:19

    いつもレシピ参考にさせていただいています^_^ 質問ですが、鶏ひき肉は豚肉ひき肉でも代用できますか?

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.05.26 13:41:54

    yuukiさん♡ こんにちは♪ いつもレシピ見てくださり、ありがとうございます🙏😊 こちら、鶏ひき肉の方がさっぱりと仕上がりますが、豚ひき肉でも代用できます♪ よろしくお願い致します🙇‍♀️

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