レシピサイトNadia
    主菜

    スピードおかず*風味がよい♡塩さばのガーリック磯辺焼き

    • 投稿日2021/01/04

    • 更新日2021/01/04

    • 調理時間5

    あおさの風味がよく、ガーリックもきいてめっちゃ美味しいです♡ ご飯にも合いますし、ビールのおつまみにもピッタリ♡

    材料2人分

    • 塩さば半身
      1枚
    • A
      片栗粉・あおさ
      各小さじ2(あおさの代わりに青のりでも可)
    • A
      ガーリックパウダー
      小さじ1/2
    • オリーブオイル
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    5分でできちゃうスピードおかずです♡

    • 塩さば半身はキッチンペーパーで水気をとり、3㎝幅位に切る。 A 片栗粉・あおさ各小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2をポリ袋にいれて混ぜ、塩さばもいれて揉みながらまぶす。

    • 1

      オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、皮目から強火で両面焼く(3~4分)

    レシピID

    404112

    質問

    作ってみた!

    • ぶにゃこ
      ぶにゃこ

      2022/01/29 10:23

      とても美味しく簡単にあっという間にできました!ご飯のおかずにも、ビールにもよく合いました。ガーリックがきいて香ばしくあっという間になくなりました!また作ります!ありがとうございましたかな
    • こまりこ😃の作ってみた!投稿(スピードおかず*風味がよい♡塩さばのガーリック磯辺焼き)
      こまりこ😃
      こまりこ😃

      2021/01/08 06:20

      いつもただ焼くだけのサバが何だかオシャレに仕上がりました✨ 魚に味が付いてるので味付け要らずなのも時短で嬉しいです💗

    関連キーワード

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

    「料理家」という働き方 Artist History