汁物
5分で完成！チュルンと美味しい♡わかめとワンタンの中華スープ
5分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物20.0g
- 脂質2.0g
- たんぱく質5.5g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
肉なしワンタンでも大満足♪わかめと共に、チュルンとした食感が楽しめます♡ 子供も喜ぶスープです♡
材料2人分
- わかめ30g(塩蔵わかめを使用しています)
- 長ねぎ1/2本
- ワンタンの皮15枚
- 水600㎖
- A鶏がらスープの素大さじ1
- A醤油小さじ1
- ラー油・いりごまお好みで適量(ラー油のかわりにごま油でも)
作り方
下準備
わかめはよく水洗いしてしっかり水気を切り、食べやすい大きさに切る。 ワンタンの皮は三角形になるよう半分に切る。 長ねぎはみじん切りにする。- 1
鍋にわかめ・長ねぎ・水・A 鶏がらスープの素大さじ1、醤油小さじ1を入れて強火にかける。
- 2
スープが温まったら（3分位）、ワンタンの皮をなるべく固まらないように加え、強火で2分かきまわしながら火にかける。
- 3
器に盛りつけ、ラー油・いりごまをお好みでかける。
ポイント
わかめはカットわかめでも♪お好きなわかめでオッケーですが、量だけ気を付けてください♪カットわかめはもどすと10倍くらいになります♡
レシピID：404917
更新日：2021/01/15
投稿日：2021/01/15
作ってみた！
2580222021/06/02 05:45
乾燥ワカメだとどれくらい必要ですか？
ちー2021/05/31 00:27
幼い娘たちに作りました。 ワンタンの皮はないので餃子の皮で作ってみました。 ネギは九条ネギを使用。一緒に茹でたのでネギ感はなくネギ嫌いな2才の長女も食べられるのではないかと思いました。 夫に美味しいと言ってもらえたので娘たちの食事に出そうと思います。 喜んで食べてくれるといいなー。
