5分で完成！チュルンと美味しい♡わかめとワンタンの中華スープ

• 5分

材料2人分

• わかめ
  30g(塩蔵わかめを使用しています)
• 長ねぎ
  1/2本
• ワンタンの皮
  15枚
• 水
  600㎖
• A
  鶏がらスープの素
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• ラー油・いりごま
  お好みで適量(ラー油のかわりにごま油でも)

作り方

• 下準備
  わかめはよく水洗いしてしっかり水気を切り、食べやすい大きさに切る。 ワンタンの皮は三角形になるよう半分に切る。 長ねぎはみじん切りにする。

• 1

  鍋にわかめ・長ねぎ・水・A 鶏がらスープの素大さじ1、醤油小さじ1を入れて強火にかける。

• 2

  スープが温まったら（3分位）、ワンタンの皮をなるべく固まらないように加え、強火で2分かきまわしながら火にかける。

• 3

  器に盛りつけ、ラー油・いりごまをお好みでかける。

ポイント

わかめはカットわかめでも♪お好きなわかめでオッケーですが、量だけ気を付けてください♪カットわかめはもどすと10倍くらいになります♡

作ってみた！

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