トースターで簡単♡ねっとり美味しい里芋味噌マヨチーズ巾着
投稿日2021/01/29
更新日2021/01/29
調理時間15分
具の量はそんなにないんですけど、食べ応えはあります♡ おつまみにもピッタリ♪子供も喜ぶおかずです♡ そのままでも美味しいですけど、ヒガシマル醤油さんの牡蠣だし醤油をたらりと垂らして食べると更に美味しいです(写真はかけてない状態です）
材料2人分（巾着4個分）
- 油揚げ2枚
- 里芋2個(200g）
- Aマヨネーズハーフ大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
- A合わせ味噌小さじ1/2
- A和風だし小さじ1/4
- A大葉3枚
- Aピザ用チーズ20g
- 牡蠣だし醤油適量(お好みで)
作り方
ポイント
油揚げを袋状に開くとき、油揚げの上を箸などでコロコロ押しながら転がすと、開きやすくなります♡
- 準
油揚げは半分に切って袋状にする。 里芋は一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルに入れ、分量外の大さじ2の水を回しかけ、ふわっとラップして、600Wのレンジで6～7分加熱する（柔らかくなるまで） 大葉はみじん切りにする。 A マヨネーズハーフ大さじ1、合わせ味噌小さじ1/2、和風だし小さじ1/4、大葉3枚、ピザ用チーズ20gをボウルの中で混ぜる。
- 1
里芋をつぶし、A マヨネーズハーフ大さじ1、合わせ味噌小さじ1/2、和風だし小さじ1/4、大葉3枚、ピザ用チーズ20gが入ったボウルに加え、よく混ぜる。
- 2
油揚げに、均等に工程1でできた具を詰め、楊枝で止める。 トースターのトレーにアルミホイルを敷き、巾着を並べる。
- 3
240℃のトースターで5分焼いたら裏返して、更に2～3分焼く。 牡蠣だし醤油（なければ醤油）を少したらして食べると更に美味しいです。
406015
質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2021/02/06 07:38
美味しい算数問題😆 里芋のねっとり＋チーズのトロリん＝『◯◯◯◯◯』 答えは『間違いない』😋 中身だけ作ればオーブントースター任せなのが嬉しいです🎵（私はちょっと油断して焦がしましたが💦） 中は火が通ってるのでチーズが溶ける程度で良いのが生焼けの心配が無くて良いですね😃
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「里芋」の基礎
「大葉」の基礎
「油揚げ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)