トースターで簡単♡ねっとり美味しい里芋味噌マヨチーズ巾着

15

2021.01.29

分類副菜

調理時間: 15分

ID 406015

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

具の量はそんなにないんですけど、食べ応えはあります♡

おつまみにもピッタリ♪子供も喜ぶおかずです♡

そのままでも美味しいですけど、ヒガシマル醤油さんの牡蠣だし醤油をたらりと垂らして食べると更に美味しいです(写真はかけてない状態です)

    材料2人分(巾着4個分)
    油揚げ 2枚
    里芋 2個(200g)
    A
    マヨネーズハーフ 大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
    A
    合わせ味噌 小さじ1/2
    A
    和風だし 小さじ1/4
    A
    大葉 3枚
    A
    ピザ用チーズ 20g
    牡蠣だし醤油 適量(お好みで)
    作り方
    Point!
    油揚げを袋状に開くとき、油揚げの上を箸などでコロコロ押しながら転がすと、開きやすくなります♡
    1. 油揚げは半分に切って袋状にする。
      里芋は一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルに入れ、分量外の大さじ2の水を回しかけ、ふわっとラップして、600Wのレンジで6~7分加熱する(柔らかくなるまで)
      大葉はみじん切りにする。
      A

      マヨネーズハーフ 大さじ1、合わせ味噌 小さじ1/2、和風だし 小さじ1/4、大葉 3枚、ピザ用チーズ 20g

      をボウルの中で混ぜる。
    2. 里芋をつぶし、A

      マヨネーズハーフ 大さじ1、合わせ味噌 小さじ1/2、和風だし 小さじ1/4、大葉 3枚、ピザ用チーズ 20g

      が入ったボウルに加え、よく混ぜる。
    3. 油揚げに、均等に工程1でできた具を詰め、楊枝で止める。
      トースターのトレーにアルミホイルを敷き、巾着を並べる。
    4. 240℃のトースターで5分焼いたら裏返して、更に2~3分焼く。
      牡蠣だし醤油(なければ醤油)を少したらして食べると更に美味しいです。
    5 130
    コメント・感想 Comment
    こまりこ😃 さん
    2021.02.06 07:38

    美味しい算数問題😆 里芋のねっとり+チーズのトロリん=『◯◯◯◯◯』 答えは『間違いない』😋 中身だけ作ればオーブントースター任せなのが嬉しいです🎵(私はちょっと油断して焦がしましたが💦) 中は火が通ってるのでチーズが溶ける程度で良いのが生焼けの心配が無くて良いですね😃

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.02.06 08:55:34

    こまりこ😃さん♡ おはようございます☀ 美味しい算数問題😆 楽しいです♫😍😍😍 中身はチーズがとければ食べられる状態なので、あとは油揚げをお好みの焼き加減で作っていただければオッケー👌 こまりこ😃さん作、中身がねっとりトロリンしているのがよーくわかります💗👍 とっても美味しそうです😋 嬉しいお知らせありがとうございました❣️❣️❣️

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