レンチンのみで激旨♡ささみとスナップえんどうの塩昆布ナムル
投稿日2021/02/04
更新日2021/02/04
調理時間5分
ヘルシー美味しい！大満足の副菜です♡ ささみでかなりお腹も膨れるので、ダイエット食にも♡ スナップえんどうがとっても甘くて、塩昆布とのバランスもとってもいいですよ♡
材料2人分
- 鶏ささみ4本（250g）
- 酒大さじ1
- スナップえんどう130g（20本）
- A塩昆布7g
- Aごま油大さじ1
- いりごま適量
作り方
ポイント
全てレンジ加熱でできてしまうので、とっても簡単♡
- 準
鶏ささみはフォークなどで数か所全体に穴をあけ、耐熱ボウルに入れる。酒をまわしかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで2分30秒位加熱し、ラップしたまま粗熱をとる。 スナップえんどうは両側の筋をとり、洗ったら、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれてふわっとラップし、600Wのレンジで1分30秒位加熱する。加熱後、斜め半分に切る。
- 1
ボウルに筋を取り除きながら、手でささみをほぐし入れる。A 塩昆布7g、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。 スナップえんどうも加えてさっくり混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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質問
作ってみた!
チョビの助2023/11/23 06:23
いんげんで作りました。レンチンで簡単。酒のつまみにも合いますね！
トイプ2021/04/20 07:36
スナップえんどうと塩昆布の組み合わせは初めてでしたがすごくおいしかったです。また作りたいです。
関連キーワード
「ささみ」の基礎
「スナップえんどう」の基礎
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
