娘大絶賛！おかわり必須♡しらすの旨味炊き込みご飯

材料（2合分）

• お米
  2合
• しらす
  100g
• A
  牡蠣だし醤油
  大さじ3
• A
  ごま油
  大さじ1
• 大葉
  適量

作り方

• 下準備
  お米をとぐ。

• 1

  お米にA 牡蠣だし醤油大さじ3、ごま油大さじ1を加え、分量外の水を2合分まで加える。

• 2

  しらすをのせ（かきまわさない）、炊飯器の通常モードで炊く。

• 3

  さっくりかきまわして、お茶碗によそり、刻み大葉をトッピングする。

ポイント

しらすの塩分量にもよりますが、濃いめのおかずといただく場合は、牡蠣だし醤油の量を大さじ2と1/2位にするといいと思います♪　おにぎりにしたり、がっつり炊き込みご飯をいただく場合は、レシピ通りでバッチリ👍です♡ 牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さんのもの使用しています♡

作ってみた！

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