やみつききのこ♡えのきと椎茸のレンチンおかかのり塩和え
投稿日2021/05/12
更新日2021/05/12
調理時間3分
レンジ加熱すると、カサがだいぶ減るので、倍量作っても食べられちゃうと思います♪ 無限きのこ♡ レンチンして和えるだけなので、3分あればできちゃいますよ♡
材料2人分
- えのき100g
- 椎茸4個
- マヨネーズ小さじ2
- Aあおさ又は青のり小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- Aかつおぶし1袋（2g）
- 塩適量
作り方
ポイント
椎茸の大きさにもよりますので、鶏がらスープの素はお好みで調整して下さい♪ 必要であれば塩も加えてください♡
- 準
えのきは根元の部分を切り落とし、1.5㎝幅に切る。 椎茸は軸を取り除き、薄切りにする。 耐熱ボウルにえのき・椎茸・マヨネーズを入れて混ぜ、ふわっとラップして、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
- 1
加熱後、A あおさ又は青のり小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、かつおぶし1袋（2g）を加えてよく混ぜる。 味見をして、お好みで塩を加えてください。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
