一口サイズでお弁当にも♡肉団子の甘酢だれ

10

2021.06.15

分類主菜

調理時間: 10分

ID 414955

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

一口サイズなので、おつまみにも!お弁当にも!ピッタリです♡

ご飯にもパンにも合います♡

子供ウケもバッチリです♡

    材料

    2人分
    豚ひき肉 150g
    鶏ひき肉 50g
    新玉ねぎ 1/4個(90g)(普通の玉ねぎでも可)
    A
    パン粉 大さじ2
    A
    片栗粉 大さじ1
    A
    ごま油 小さじ1/2
    A
    味付塩こしょう 2振り程
    ごま油 大さじ1
    B
    ケチャップ 大さじ2
    B
    すし酢・酒 各大さじ1
    B
    醤油・みりん 各小さじ2
    B
    30ml

    作り方

    ポイント

    肉団子は中まですぐ火が通るように、あまり大きくしないでください♡
    1. 新玉ねぎはみじん切りにする。
      豚ひき肉・鶏ひき肉・新玉ねぎ・A

      パン粉 大さじ2、片栗粉 大さじ1、ごま油 小さじ1/2、味付塩こしょう 2振り程

      はよく混ぜる。
      B

      ケチャップ 大さじ2、すし酢・酒 各大さじ1、醤油・みりん 各小さじ2、水 30ml

      は混ぜ合わせておく。
    2. 1でできた肉団子の生地を一口サイズのボール型に丸める(15個できました))
    3. ごま油をひいたフライパンを熱し、強火で転がしながら5分程火にかける。
    4. ペーパータオルでフライパンの油をふき取り、混ぜておいたB

      ケチャップ 大さじ2、すし酢・酒 各大さじ1、醤油・みりん 各小さじ2、水 30ml

      のソースを流し入れ、ソースを絡ませながら中火で3分程火にかける。
    3 98

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「肉団子 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。