副菜

4分かからず簡単!優しい味で美味しい♡しらすふわニラ玉

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5
4分かかりません
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めっちゃ優しい味で美味しいです!ご飯に合いますし、うどんと炒めても美味しいです♡ 子供も大好きな味付けです♡

材料2人分

  • 2個
  • ごま油
    大さじ2
  • しらす
    50g
  • ニラ
    1束
  • 牡蠣だし醤油
    小さじ1と1/2〜

作り方

  • 下準備
    卵は溶く。 ニラは3㎝幅に切る。

  • 1

    ごま油大さじ1をひいたフライパンを熱し、卵液を流し入れ、ヘラで大きくゆっくりかきまわしながら強火にかける(1分かかりません)半熟状態で火を止め、フライパンからとっておく。

  • 2

    ごま油大さじ1を再度フライパンに加え、熱したら、しらす・ニラ・牡蠣だし醤油を加えて強火で1分30秒程炒める。

  • 3

    とっておいた卵をフライパンに戻し、さっくり混ぜながら数秒火にかける。

ポイント

超スピードおかず!あと一品にもお勧めです♡ 牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さんの商品を使用しています♡ しらすの塩分量にもよりますので、牡蠣だし醤油の量はお好みで調整してください♪ 私は小さじ2入れてます♡

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2026/04/09 20:04

    ニラ玉が食べたくて、定番のコチラ❣️ 材料の少なさに驚いてちょーだい(。 >艸<) しらすの塩味があるから、牡蠣だし醤油も小さじ1程度…なのに バシッと味が決まる😆👍✨ 家族が大好きな美味しさです♪♪ ゆみさん、コレを最後に休養中なんだよなぁ(●´・ω・)サミチィ・・・ 早く元気に戻って来て欲しいなー♥
    まゆのの作ってみた!投稿(4分かからず簡単!優しい味で美味しい♡しらすふわニラ玉)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/06/21 17:58

    母・ゆみのユーザー友の皆様へ(娘です) 写真は、入院前に母が作ったものです。 母が数日前に原因不明ですが…網膜剥離と診断され、一昨日、手術。10日〜14日ほどの入院(回復次第で短縮・延期も…)。その後、1ヶ月ほどの療養となります。療養期間中は、力仕事や目を酷使することは、避けるように言われてるので…母自身が投稿するのは早くても8月くらいになると思います。母がNadiaに戻りましたら、以前と変わらず楽しくやり取りしてやってくださいね、よろしくお願いします。 ちなみに面会時間15分の間に凄い勢いで冷蔵庫の食材を無駄にしないように料理名・材料をメモ取らされ家族皆で料理して、婆ちゃんのみならず、ジジババ(母の両親)にも協力してもらって、家事や🐶ワンコ達の世話をきちんとするように言われました。この投稿も頼まれたので…。 母は「うつ伏せ、キツ〜い、腰痛え〜」と相変わらず、元気です。
    ゆみの作ってみた!投稿(4分かからず簡単!優しい味で美味しい♡しらすふわニラ玉)
  • みーたん
    みーたん

    2025/05/25 22:26

    晩御飯に作りました😆 卵が1個しかなかった🤣
    みーたんの作ってみた!投稿(4分かからず簡単!優しい味で美味しい♡しらすふわニラ玉)
  • まゆの
    まゆの

    2025/05/21 20:07

    はい、リピ🔁です( *ˊꇴˋ)エヘッ♪♪ 少ない調味料で味が決まる、ふわふわのニラ玉❤ 家族が大好きなんですよね~😆👍✨ コスパもダイパも(´。・ω・。`)◎*!
    まゆのの作ってみた!投稿(4分かからず簡単!優しい味で美味しい♡しらすふわニラ玉)
  • まゆの
    まゆの

    2025/03/29 21:42

    ゆみさんの美味しそうな投稿見たら、無性に ニラたまが食べたくなって…真似っ子❤ しらすの塩味、結構あるな…🤔💭 私も、ゆみさんと同じく、牡蠣だし醤油は小さじ1で丁度 良かった♪♪ いつもは砂糖と醤油、白だしで作るんだけど…牡蠣だし醤油の旨味って凄いね😆👍✨ まろやかで、とても美味しかった❤ ゆみさん、美味しさ共有ありがとう(ㅅ´ ˘ `)
    まゆのの作ってみた!投稿(4分かからず簡単!優しい味で美味しい♡しらすふわニラ玉)

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