4分かからず簡単！優しい味で美味しい♡しらすふわニラ玉
投稿日2021/07/22
更新日2021/07/22
調理時間5分(4分かかりません)
めっちゃ優しい味で美味しいです！ご飯に合いますし、うどんと炒めても美味しいです♡ 子供も大好きな味付けです♡
材料2人分
- 卵2個
- ごま油大さじ2
- しらす50g
- ニラ1束
- 牡蠣だし醤油小さじ1と1/2〜
作り方
ポイント
超スピードおかず！あと一品にもお勧めです♡ 牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さんの商品を使用しています♡ しらすの塩分量にもよりますので、牡蠣だし醤油の量はお好みで調整してください♪ 私は小さじ2入れてます♡
- 準
卵は溶く。 ニラは3㎝幅に切る。
- 1
ごま油大さじ1をひいたフライパンを熱し、卵液を流し入れ、ヘラで大きくゆっくりかきまわしながら強火にかける（1分かかりません）半熟状態で火を止め、フライパンからとっておく。
- 2
ごま油大さじ1を再度フライパンに加え、熱したら、しらす・ニラ・牡蠣だし醤油を加えて強火で1分30秒程炒める。
- 3
とっておいた卵をフライパンに戻し、さっくり混ぜながら数秒火にかける。
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質問
作ってみた!
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
