4分かからず簡単!優しい味で美味しい♡しらすふわニラ玉

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2021.07.22

分類副菜

調理時間: 5分(4分かかりません)

ID 417683

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

めっちゃ優しい味で美味しいです!ご飯に合いますし、うどんと炒めても美味しいです♡

子供も大好きな味付けです♡

    材料

    2人分
    2個
    ごま油 大さじ2
    しらす 50g
    ニラ 1束
    牡蠣だし醤油 小さじ1と1/2〜

    作り方

    ポイント

    超スピードおかず!あと一品にもお勧めです♡

    牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さんの商品を使用しています♡

    しらすの塩分量にもよりますので、牡蠣だし醤油の量はお好みで調整してください♪ 私は小さじ2入れてます♡
    1. 卵は溶く。
      ニラは3㎝幅に切る。
    2. ごま油大さじ1をひいたフライパンを熱し、卵液を流し入れ、ヘラで大きくゆっくりかきまわしながら強火にかける(1分かかりません)半熟状態で火を止め、フライパンからとっておく。
    3. ごま油大さじ1を再度フライパンに加え、熱したら、しらす・ニラ・牡蠣だし醤油を加えて強火で1分30秒程炒める。
    4. とっておいた卵をフライパンに戻し、さっくり混ぜながら数秒火にかける。
    2 138

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