レシピサイトNadia
    副菜

    娘がめっちゃお気に入り♡ごぼうとベーコンのカリカリチーズ

    • 投稿日2021/08/19

    • 更新日2021/08/19

    • 調理時間10

    ごぼうの食感もよく、ベーコンとチーズの塩気だけでちょうどよい味♡ カリカリチーズがたまらなく美味しい!娘がかなり気に入ってくれました♪ごぼう料理のナンバーワン‼️って♪大袈裟だけど嬉しかったです😍 子供ウケバッチリ♡ ごぼう嫌いな方も是非、お試しください♡

    材料1〜2人分

    • ごぼう
      1本(50g)(夏ごぼうを使用しています。)
    • ハーフベーコン
      4枚
    • ピザ用チーズ
      50g
    • 片栗粉
      小さじ2
    • オリーブオイル
      小さじ2
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    ただただ混ぜて焼くだけ!超簡単♡

    • ごぼうは皮をむき、ささがきにし(全てピーラーでやると楽です)、水にさらす。その後、ザルで水気をよく切り、ペーパータオルにはさんで抑えるようにして、更に水気をとる。 ハーフベーコンは細切りにする。

    • 1

      ボウルにごぼう・ベーコン・ピザ用チーズ・片栗粉を入れてよく混ぜる。

    • 2

      オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、1を丸い形に広げて入れ、フライ返しでギュッと押し付ける。 中火で4分焼く。

    • 3

      2をひっくり返して、中火で更に2分焼く。

    • 4

      器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

    レシピID

    419698

    質問

    作ってみた!

    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/03/21 14:50

      冷凍できますか?日持ちはどのくらいですか? 夏ゴボウとはどんなものですか?
    • hururu14
      hururu14

      2021/08/21 18:43

      美味しかったです♪子どもも喜ぶけどおつまみにもいいですね。

    こんな「チーズ焼き」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「ごぼう」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

    「料理家」という働き方 Artist History