娘がめっちゃお気に入り♡ごぼうとベーコンのカリカリチーズ

材料（1〜2人分）

• ごぼう
  1本(50g)(夏ごぼうを使用しています。)
• ハーフベーコン
  4枚
• ピザ用チーズ
  50g
• 片栗粉
  小さじ2
• オリーブオイル
  小さじ2
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  ごぼうは皮をむき、ささがきにし（全てピーラーでやると楽です）、水にさらす。その後、ザルで水気をよく切り、ペーパータオルにはさんで抑えるようにして、更に水気をとる。 ハーフベーコンは細切りにする。

• 1

  ボウルにごぼう・ベーコン・ピザ用チーズ・片栗粉を入れてよく混ぜる。

• 2

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、1を丸い形に広げて入れ、フライ返しでギュッと押し付ける。 中火で4分焼く。

• 3

  2をひっくり返して、中火で更に2分焼く。

• 4

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

ただただ混ぜて焼くだけ！超簡単♡

作ってみた！

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