ごま油香る♡豆苗としらすのガーリック炒めパリパリワンタンのせ

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2021.09.26

分類副菜

調理時間: 10分(6~7分でできます。)

ID 422417

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

豆苗としらすのガーリック炒めだけでも美味しいですけど、パリパリワンタンが加わると更に美味しいです♡

ワンタン フライパン しらす サラダ おつまみ にんにく パリパリ ヘルシー ワンタン ガーリック ブラックペッパー ビールに合う ビールに合うおつまみ 子供に人気 手軽 揚げワンタン 揚げ焼き アイデア料理 時短 ごま油 ワンタンの皮 簡単 簡単サラダ 簡単レシピ 簡単おつまみ 簡単時短 豆苗

    材料

    2人分
    ワンタンの皮 10枚
    豆苗 1袋
    しらす 40g
    にんにく 1かけ
    ごま油 大さじ1+小さじ2
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    ブラックペッパー 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ワンタンの皮は少ない油でカリカリに仕上がります♪途中、油が少なくても足す必要はありませんので!レシピ通りに作ってください♡

    パリパリワンタンは食べる直前にかけた方が美味しいので、写真は全量かけません!追いワンタンしてください♡

    30枚入りのワンタンだったので、残りの20枚は「ベーコンと玉ねぎのコンソメガーリックワンタンスープ」🆔422410に使いました♡
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    1. ワンタンの皮は5㎜幅に切る。
      豆苗は種と根の部分を取り除き、半分に切る。
      にんにくはみじん切りにする。
    2. ごま油大さじ1をひいたフライパンを熱し、ワンタンの皮を入れて、強火でかき回しながら揚げ焼きする。(4分程)
      器にとっておく。←パリパリワンタンの完成。
    3. ペーパータオルでフライパンの油をふき取る。
      再度、ごま油小さじ2をフライパンに入れ熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、豆苗・しらす・鶏がらスープの素を加え、強火で1分30秒程炒める。
    4. 2を器に盛りつけ、1のパリパリワンタンをトッピングする。
      お好みでブラックペッパーをかける。
    4 140

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