副菜
豆苗のガーリック炒め【作りおき】
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質2.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質4.0g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【低糖質おかず】 えのきのうま味にガーリックのパンチが豆苗によく合い、フライパン1つで炒めるだけなので、5分も掛からないスピードおかず。
作り方
- 1
豆苗、えのきは切る。
- 2
フライパンにごま油をひき中火にかけ、 えのきを入れしんなりするまで炒め、 豆苗を入れしんなりしたらA ガーリックパウダー(S&B使用)小さじ1、塩ひとつまみで味を整える。
- 3
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
ポイント
・ガーリックパウダーの代用として、すりおろしにんにくでしたら、(小さじ1/2)、にんにくチューブタイプでしたら(小さじ1/2)となります。
レシピID：147877
更新日：2017/04/21
投稿日：2017/04/21
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