豆苗のガーリック炒め【作りおき】

• 5分

材料2人分

• 豆苗(半分に切る)
  1袋
• えのき(半分に切る)
  1袋(100g)
• ごま油
  小さじ1
• A
  ガーリックパウダー(S&B使用)
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  豆苗、えのきは切る。

  
• 2

  フライパンにごま油をひき中火にかけ、 えのきを入れしんなりするまで炒め、 豆苗を入れしんなりしたらA ガーリックパウダー(S&B使用)小さじ1、塩ひとつまみで味を整える。

  
• 3

  ・密封容器に入れ冷蔵保存で2日

  

ポイント

・ガーリックパウダーの代用として、すりおろしにんにくでしたら、(小さじ1/2)、にんにくチューブタイプでしたら(小さじ1/2)となります。

作ってみた！

質問