うどんスープでお手軽に！たけのことベーコンの焼きうどん
投稿日2022/04/27
更新日2022/04/27
調理時間3分(冷凍うどんの解凍時間は除く)
工程も少なく、ヒガシマル醤油「うどんスープ」で味が決まるので超簡単！ ちょっぱやでできちゃうのでパパっとランチにも！飲みの〆にも！うどんスープは持ち運びも便利なので、アウトドアにも！
材料2人分
- たけのこの水煮150g
- ハーフベーコン(薄切り)8枚
- にんにく2かけ
- 冷凍うどん2玉
- オリーブオイル大さじ1
- ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋
- 塩、こしょう各少々
- 青ねぎ1本
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
ポイント
たけのこには食物繊維・チロシン・カリウムなど、豊富な栄養が含まれています。カロリーも低いため、ダイエットにも向いた食材です！ ＃ヒガシマル醤油タイアップ
- 準
たけのこの水煮は2～3㎜幅の食べやすい大きさに切る。 ハーフベーコン(薄切り)は細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 冷凍うどんはパッケージの表記通りに解凍する。
- 1
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、にんにくとベーコンを強火で1分程炒める。
- 2
たけのことヒガシマル醤油「うどんスープ」を1に加え、強火でサッと炒めたら、うどんを加えて全体に均等になるまで混ぜ炒める。 仕上げに塩、こしょうで味を調える。
- 3
器に2を盛りつけ、小口切りにした青ねぎを散らし、粗びき黒こしょうをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)