主菜
ご飯が進むおかず♡豚バラと舞茸のニラオイスター生姜炒め
投稿日2022/10/15
更新日2022/10/15
調理時間10分(6～7分でできます。)
舞茸入りで秋らしく！ニラも1束使いで栄養たっぷり♡ コクのあるオイスターベースのたれですが、生姜もたっぷり入っているのでさっぱりと食べられます♡ ご飯もビールも進む味♡
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉250g(しゃぶしゃぶ用を使用しています。)
- 舞茸1パック(80g)
- ニラ1束
- 生姜2かけ
- ごま油大さじ1
- Aオイスターソース・酒各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1〜
- ラー油またはごま油適量
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
