【梅ツナマヨ旨だしごまうどん】風味よし♪さっぱり美味しい～！
投稿日2023/05/31
更新日2023/05/31
調理時間5分
暑い日にピッタリの冷やしうどん！梅と大葉でさっぱり～ツナマヨのコクも加えました！ だし汁はヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で味が決まります！クセのない牡蠣の風味とうま味にすりごまの風味を加えました！トッピングとのバランスもとってもいいです！
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- Aヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」、冷水、すりごま(白)各大さじ1
- Bツナ缶1/2缶(約30g、油または缶汁を切ったもの)
- B梅干し1個(12g、はちみつ梅を使用)
- Bマヨネーズハーフ大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
- 大葉4枚
- 刻みのり、いりごま(白)各適量
作り方
ポイント
2人分の場合は材料を全て2倍にしていただければ大丈夫です！ ツナは良質なタンパク質やDHA・EPA・鉄分なども多く含みます！ 梅干しはカリウムや鉄分、ビタミンEを豊富に含みます！ #ヒガシマル醤油タイアップ
- 準
A ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」、冷水、すりごま(白)各大さじ1を器に入れて混ぜ、材料を準備する間冷蔵庫に入れて冷やしておく。 梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。ボウルにB ツナ缶1/2缶、梅干し1個、マヨネーズハーフ大さじ1を入れて混ぜる。 大葉はせん切りにする。 冷凍うどんはパッケージの表記通りに加熱し、氷水で冷やす。
- 1
冷やしておいただし汁に、水けをしっかりと切ったうどんを入れ、B ツナ缶1/2缶、梅干し1個、マヨネーズハーフ大さじ1、大葉、刻みのり、いりごま(白)をのせる。
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質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2023/08/26 08:34
例年にない暑さで、少しでも火を使いたくない！なんならご飯支度も放棄したい！ な時に先日の『さっぱり 麺』の智子さんサーチ🔎からまた一品✨ やっぱり頼りになるNadiaレシピ・智子さんレシピ💟 おかげで美味しい夕飯にありつけました😋 大葉がなかったので今度は大葉ありで！💪 冷凍うどんって本当に便利ですよね ごちそうさまでした
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)