【絶品アスパラの豚巻き】苦手意識がなくなる激旨ダレ
投稿日2023/04/24
更新日2023/04/24
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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アスパラの豚巻きは定番料理ですが、タレをかえることでとっても新鮮！こちらの絶品ダレ、是非お試しください♡ ナンプラー苦手な方、これを食べたら苦手意識なくなるのでは⁈ 騙されたと思ってチャレンジしてみてください♡ おつまみに！ご飯のおかずに！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリ♡
材料2人分
- アスパラガス1束
- 豚ばら薄切り肉150g(しゃぶしゃぶ用を使用しています)
- Aナンプラー・オイスターソース各小さじ2
- Aレモン汁・醤油各小さじ1
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
巻いて焼いてタレを絡めるだけの超簡単レシピ♡
- 準
アスパラガスは下の方の固い部分とハカマを取り除き、豚ばら薄切り肉を均等に巻き付ける。
- 1
油なしのフライパンにアスパラの豚巻き並べ、フライパンの蓋をして中火で3分ほど焼く。裏返して再びフライパンの蓋をし、中火で更に3分ほど焼く。
- 2
フライパンの油をペーパータオルでふき取り、A ナンプラー・オイスターソース各小さじ2、レモン汁・醤油各小さじ1を入れてタレを絡ませながら中火で1～2分火にかける。
- 3
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。 食べる時にレモンをギュッと絞ると更に美味しいですよ♪
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質問
作ってみた!
- chika
2023/04/25 20:09
アスパラの豚巻き作りました😊 付け合わせは春キャベツと新玉ねぎのやまやさん明太コールスロー。献立ぴったり❣️美味しかったです、ごちそうさまでした。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)