副菜
【ズッキーニとちくわの和風ナムル】しょうがと大葉でさっぱり！
投稿日2023/06/24
更新日2023/06/24
調理時間3分
旬のズッキーニはお手頃価格で手に入るので、たくさん楽しんでいただきたいです♪ 生のズッキーニも美味しいので是非♡ 切って混ぜるだけの超簡単ちょっぱやレシピ♡ ごまの風味もよく、おろししょうがとちぎり大葉でさっぱりと仕上がります！箸がとまらないやみつき副菜です♡
材料（2～3人分）
- ズッキーニ1本
- ちくわ2本
- Aおろししょうが1かけ分
- Aすりごま・いりごま各大さじ1
- Aごま油小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A醤油小さじ1/2
- A大葉5枚
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「しょうが」の基礎
「ズッキーニ」の基礎
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
